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  • 用料:

  • 卷心菜  500克
  • 香菇  适量
  •  500克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 黄酒  适量

做法:

  • 1. 把所有的料,都切碎,拌匀,备用
  • 2. 面皮发两小时后备用
  • 3. 面皮切成一个个小揪子
  • 4. 面皮摊开后,可以成薄片,馅放进去,包起来
  • 5. 包成一个小包子
  • 6. 一个个包好备用
  • 7. 包好后上锅蒸,五分钟左右就可以了
  • 8. 成品出炉了