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西芹口蘑炒米饭的做法

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  • 用料:

  • 冷大米饭  一碗
  • 西芹  3根
  • 蘑菇  4朵
  •  一小勺

小贴士:

冷米饭硬些好,我的饭太湿,口感差些。

做法:

  • 1. 备好冷米饭
  • 2. 小西芹和口蘑洗净切碎
  • 3. 炒锅热油,倒入菜丁翻炒
  • 4. 加入盐
  • 5. 烹入少许水
  • 6. 炒至八分熟
  • 7. 倒入米饭,划散
  • 8. 炒匀
  • 9. 可加入少许味精,出锅