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  • 用料:

  • 紫薯  三个
  • 糯米粉  适量

做法:

  • 1. 紫薯去皮洗干净,切小块,熟的快点,放锅蒸软就可以了
  • 2. 取出紫薯后,加白糖,根据个人口味,在加糯米粉,要少加点,多加几次,能揉成面团为止,
  • 3. 将揉好后的面团,分成大小相等的面剂子,擀好
  • 4. 锅内放点油,提前加热,将擀好的面饼放入锅内,煎至两面金黄色就行了。