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想哭排骨的做法
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用料:
排骨
一条
香菇
十个
蒜苗
俩条
酱油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
八角
俩个
香叶
三片
花椒粒
少许
盐
适量
姜
三片
五香粉
适量
小贴士:
没有什么技巧靠的是煮饭的经验火候掌握好来就可以了(也可以把电饭煲蒸的那个步骤去掉直接焖个五十分钟)
做法:
1.
香菇泡水头切掉
2.
食材洗好切好
3.
食材放锅里加所有辅料
4.
放香菇再加一碗水
5.
放电饭煲去蒸饭好煮饭键跳到保温就可以拿出来了
6.
再放到锅里跟蒜苗开煤气大火焖半个小时(水不过可以在加一些水差不多末过排骨)
7.
时间到装盘开吃