用料：
- 面粉 500克
- 芝麻 适量
- 核桃 5颗
- 肉 适量
- 玉米粉 少量
- 安琪酵母 4克
- 温水 适量
- 白糖 适量
- 火腿肠 1根
- 干菜 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 少量
小贴士：
出锅时，包子会粘在纱布上，弄点开水倒纱布上就好了
做法：
- 1. 芝麻和核桃打碎，和面粉，玉米粉混合
- 2. 酵母放入温水中搅拌均匀
- 3. 酵母水倒入面粉混合物中，搅拌成絮状物
- 4. 团成团，放温暖处发酵
- 5. 准备包子馅，肉切碎，火腿肠切小块，姜蒜切碎
- 6. 放点干菜，橄榄油，盐，酱油搅拌
- 7. 面团发酵好了，手指按压无回缩
- 8. 排气
- 9. 切成大小差不多的面团
- 10. 做成包子放入蒸笼，锅里放入温水，二次发酵20分钟
- 11. 中小火烧15分钟，焖3分钟在开盖出锅，包子就好了