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  • 用料:

  • 紫菜  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 香菜  几根
  • 葱花  一段
  •  6克
  • 香油  少许
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 鸡精  3克
  • 淀粉  9克

做法:

  • 1. 打散一个鸡蛋~
  • 2. 把紫菜用手撕碎~
  • 3. 水淀粉提前准备好~切好葱花和香菜~
  • 4. 锅里的水烧开~
  • 5. 放入盐,鸡精,胡椒粉,再放水淀粉勾欠,再撒鸡蛋,这样鸡蛋就会浮在汤里不沉底~
  • 6. 关火,放入紫菜,撒上葱花和香菜,放几滴香油,淋少许醋就可以了
  • 7. 趁热喝吧~