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地瓜丸的做法
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用料:
地瓜
3个
江米面
适量
白糖
适量
油
适量
做法:
1.
地瓜蒸熟,凉凉,用勺子压成泥,加入白糖,可以尝尝甜度,因为地瓜是熟的,这步忘了照相啦,加入江米面
2.
最后活成这样的面团,一定要湿湿的,能团起来就行
3.
揪一小块,团成小团,滚一层面粉,防止沾在面板上
4.
有烧热放入锅中炸,先中火,后大火
5.
大约五分钟,可以捞出来了