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薏米香菇排骨汤的做法
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用料:
香菇
五六个
薏米
100克
花生
20克
芡实
少许
排骨
一条
墨鱼干
半个
鸡精
适量
盐
适量
香菜
一条
小贴士:
薏米比较难煮一定要先泡,墨鱼干没有的话可以不用放,家里没有电砂锅可以用明火的煲,
做法:
1.
准备好料材,(排骨,香菇,薏米,花生,芡实,墨鱼干)
2.
香菇,薏米,花生,芡实洗干净一起用水泡上两个小时
3.
排骨凉水一起下锅,煮一下
4.
薏米泡好,排骨,墨鱼干放一起放砂锅
5.
加入适量的的水,(我放两大勺的水)
6.
按上煲汤的位置两个小时,(如果想煲久点的可以加时间)
7.
煲好时间一到就自动关了,再放鸡精盐提鲜,放一条香菜,
8.
装碗马上喝起