黄金椰丝球的做法

做法：

• 1. 准备所有食材。
• 2. 黄油软化后加入细砂糖，用电动打蛋器稍稍打发，打到黄油体积稍微膨大即可。
• 3. 加入蛋黄搅拌均匀。
• 4. 加入牛奶继续搅拌均匀。
• 5. 在搅拌好的混合物里加入椰丝，低筋面粉，奶粉。
• 6. 用手揉成面团，注意不要过度揉搓。
• 7. 取一小块面团用手揉搓成小球，小球的直径2.5厘米左右就可以了。然后把小球放在椰丝里滚一圈，让小球沾满椰丝。
• 8. 依次做好所有的小球，放在烤盘里。
• 9. 烤箱预热好后，把烤盘放进烤箱中层，上下火，180度，烤25分钟左右，烤到表面金黄即可。
• 10. 烤好后拿出来放凉就可以了。
• 11. 一款小点心就做好了。