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五花肉韩式泡菜炒饭的做法

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  • 用料:

  • 泡菜  一小碗
  • 米饭  一碗
  • 猪五花肉  少量
  • 泡菜汁  半碗
  • 大葱  少量
  • 芝麻  少许
  • 烤紫菜  少许

小贴士:

1因为泡菜本身有糖和盐分,所以在制做过程中就不需要格外加调料了,这样会比较健康哦。
2如果不喜欢吃猪五花,也可以不放的。
3制作过程中要用中小火,火大了会容易糊锅哦。

做法:

  • 1. 准备好所有食材:泡菜切小块,猪五花切小薄片,大葱分葱白和葱叶分别切片,烤紫菜剪成细条备用。
  • 2. 锅热倒入适量的色拉油,放入猪五花翻炒。
  • 3. 炒至猪五花变色后,加入备好的葱白和辣白菜继续翻炒,这时候会非常的香哦。
  • 4. 翻炒差不多两分钟的时候,加入白米饭炒散。
  • 5. 把准备好的泡菜汁淋到米饭上。
  • 6. 继续翻炒两分钟,最后加入绿色的葱叶,简单翻炒两下就可以了,让葱叶的颜色保持鲜艳。
  • 7. 最后出锅装盘了,撒上熟芝麻和烤紫菜丝,可以开吃啦!
  • 8. 配上蜂蜜酸奶和牛油果蔬菜沙拉就是一顿完美的早餐哦!