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碗豆糊的做法
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用料:
去皮碗豆面
半碗
油盐
适量
水
适量
咸菜
适量
小贴士:
一定要不停搅拌,小火
做法:
1.
豌豆面用水调开,泡一下
2.
一定不能有颗粒哦
3.
放适量油盐炒香,油不能多
4.
把调稀的碗豆稀粉倒入锅中不停搅拌,记得要加三倍的水进去,不然不会熟哦,水多不怕
5.
来一个过程图。可能要搅五、六分钟,主要看有没有豆腥味
6.
起锅前下适量咸菜拌匀即可。不下咸菜也可以吃甜的哦