披萨饼皮的做法

做法：

• 1. 所有材料备齐
• 2. 称重备用
• 3. 所有材料混合，揉成面团
• 4. 醒发60分钟，到面团两倍大
• 5. 醒发好的面团
• 6. 蜂窝状即可
• 7. 揉刚发好的面团，给他排气
• 8. 醒10分钟
• 9. 擀皮，中间薄，周边厚
• 10. 用叉扎小孔 ，为了烤的时候不鼓起