用料：
- 鸡蛋 5个
- 普通面粉 1小瓢
- 青椒 1个
- 盐 1勺
- 十三香 适量
- 味精 适量
- 孜然 少量
小贴士：
拌面用温开水，不要太热，辣椒可以依据辣的程度调整用量
做法：
- 1. 备半个青椒切成小块儿
- 2. 一小瓢普通面粉
- 3. 把面粉和5个鸡蛋放在盆里 再放适当温开水搅拌均匀
- 4. 搅拌后的混合物
- 5. 调料汁：一勺盐，味精、十三香、孜然各适量
- 6. 把调料汁和切好的青椒放在盆里搅匀
- 7. 开火放适当油
- 8. 油热后放一勺面糊
- 9. 再煎另一面，中间没有面糊就可以出锅了
- 10. 开吃
拌面用温开水，不要太热，辣椒可以依据辣的程度调整用量