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  • 用料:

  • 大白菜  适量
  • 黑木耳  适量
  •  适量
  • 鹌鹑蛋  5个
  • 胡萝卜  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 黄酒  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 大白菜,黑木耳洗净备用
  • 2. 肉备用
  • 3. 胡萝卜备用
  • 4. 鹌鹑蛋煮熟备用
  • 5. 锅里放油,先把胡萝卜,肉油里煸炒一下,放入黄酒
  • 6. 把大白菜,黑木耳放入一起炒
  • 7. 烧5分钟后放入鹌鹑蛋,在烧一会儿,烧好后放入盐鸡精糖后起锅
  • 8. 成品