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干炸豆角的做法
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用料:
豆角
适量
鸡蛋
一个
淀粉
适量
盐
适量
十三香
适量
色拉油
适量
椒盐
适量
做法:
1.
豆角去筋洗干净
2.
斜着切段
3.
水烧开把豆角在里面煮二分钟,捞出来
4.
豆角看出来,空干水分
5.
打一个鸡蛋,里面加入淀粉,盐,十三香,色拉油
6.
把蛋液搅拌均匀
7.
豆角放入蛋液里面让豆角都挂上蛋液
8.
倒入适量油,烧热,把豆角放里面煎,煎的差不多了翻面煎
9.
好了,倒入盘中,撒上椒盐。黑芝麻。不应该撒黑芝麻,撒完之后后悔了