打印
纯手工制作牛轧糖的做法
www.xiangha.com/caipu/90797682.html
用料:
棉花糖
200克
花生
200克
黄油
50克
淡奶粉
135克
糯米纸
适量
牛轧糖果袋
适量
小贴士:
全程小火,要挑淡奶,因为棉花糖本身带甜味。
做法:
1.
花生米炒熟
2.
去衣压碎
3.
小火把黄油煮开
4.
放入棉花糖
5.
棉花糖融化加入奶粉花生,快速搅拌均匀,离火。
6.
离火后倒在已铺好的桌子上,用保鲜膜或耐热胶垫。
7.
定形好放入冰箱半小时,用刀切。
8.
包上糯米纸
9.
成品