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咖喱牛肉蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 剩饭  一碗
  • 鸡蛋  两个
  • 花生油  适量
  • 牛肉  适量
  • 香葱,香菜  适量
  • 蒜头  两粒
  • 红萝卜  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 咖喱炒酱  适量

小贴士:

牛肉要大火炒,蛋饭要中火炒。

做法:

  • 1. 饭里下两个鸡蛋
  • 2. 拌均
  • 3. 准备牛肉,蒜头,香葱,红萝卜
  • 4. 照图操作
  • 5. 香菜泡盐水待用
  • 6. 牛头牌咖喱炒酱待用
  • 7. 先炒好牛肉起锅待用
  • 8. 炒散米饭
  • 9. 放入红萝卜,牛肉粒,咖喱酱
  • 10. 放入蒜头
  • 11. 最后放香葱,胡椒粉,一点盐炒后起锅
  • 12. 放入香菜