用料：
- 鸡蛋 3个
- 玉米油 45g
- 牛奶 30g
- 低筋面粉 75g
- 热水 40g
- 可可粉 15g
- 细砂糖 50g
- 白醋 几滴
- 奶油奶酪（表面） 60g
- 淡奶油（表面） 200g
- 细砂糖（表面） 15g
小贴士：
鸡蛋我喜欢用冷藏过的
做法：
- 1. 可可粉加入热水搅拌均匀，放凉
- 2. 放凉后加入牛奶、玉米油和蛋黄
- 3. 用打蛋器低速打出粗泡
- 4. 筛入低粉翻拌均匀
- 5. 蛋白中加入几滴白醋
- 6. 蛋白打出大泡后，分三次加入砂糖打至，提前打蛋器出现小三角
- 7. 把蛋白分三次加入可可糊里，以切拌的方法拌匀
- 8. 倒入铺好油纸的烤盘里
- 9. 放入预热好的烤箱中层，上下火150度烤18分钟
- 10. 取出放在烤网上冷却后切成4块
- 11. 隔热水把奶油奶酪搅拌顺滑
- 12. 淡奶油加入砂糖打出纹路状态后，加入奶油奶酪拌匀
- 13. 装上裱花嘴，装入奶油
- 14. 取一块蛋糕坯挤上奶油，再放上一块蛋糕坯挤上奶油，依此类推做好
- 15. 最上面一层挤上奶油，放上巧克力豆装饰
- 16. 成品图