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  • 用料:

  • 芋头  300克
  • 南瓜  200克
  • 油渣  适量
  • 虾皮  适量
  • 尖红椒  2个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 青祘末  适量

小贴士:

加了虾皮的芋头汤很鲜,加了油渣的汤很是香

做法:

  • 1. 把芋头洗净去皮切丁,南瓜去皮切丁
  • 2. 虾皮洗干净,油渣切小块、尖红椒切丁
  • 3. 锅加热,倒入油,把图一倒入锅中翻炒
  • 4. 翻炒一会儿加入水,漫过芋头、南瓜丁,盖上锅盖
  • 5. 等锅中煮沸后,加盐、倒入图二食材继续煮,煮烂后加入鸡精、香油、青祘末
  • 6. 一碗鲜美的芋头汤烧好了
  • 7. 成品图