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干炸丸子的做法

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  • 用料：

  • 猪肉  500g
  • 淀粉  2勺
  • 鸡蛋  一个
  • 生抽  一勺
  • 味极鲜  一勺
  • 味精  一勺
  • 盐  办勺
  • 姜面  一勺
  • 油  适量

小贴士：

如果丸子不圆 一定要反复几次就好

做法：

  • 1. 肉馅备好 加入鸡蛋 生抽 味极鲜 淀粉 盐 姜面
  • 2. 顺时针搅拌均匀
  • 3. 带上一次性手套 挤压成型
  • 4. 拿勺子放入油锅
  • 5. 成品完成