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  • 用料:

  • 黑木耳  一百克
  • 油炸豆腐片  一百克
  • 黄豆芽  五十克
  • 蒜苔  三十克
  • 胡萝卜片  三十克

做法:

  • 1. 胡萝卜 黑木耳 蒜苔 姜 西红柿备用
  • 2. 炸好的豆腐块备用
  • 3. 炒锅烧热加玉米油适量
  • 4. 依次放入准备好的胡萝卜片略炒 加入准备好的黄豆芽一起翻炒 片刻 加入黑木耳 和炸好的豆腐片蒜苔一起大火快炒 加入适量的花椒盐水和炖煮排骨汤 一起翻炒 加适量的水淀粉勾薄芡关火
  • 5. 将炒好的这道菜盛入准备好的盘中