蒜蓉虾的做法

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用料：
虾一盘
蒜蓉辣酱 50克
葱姜少许
料酒少许

小贴士：

炒水。
水开锅，虾放入用勺来回过两下，虾变色即可以，否则虾不鲜呢

做法：

1. 洗净
2. 快速过水
3. 改刀
4. 少油爆香葱姜
5. 放入辣椒
6. 小火炒一下
7. 放入虾，少许料酒
8. 小火翻炒
9. 出锅，鲜香可口