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胡萝卜花卷的做法
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用料:
胡萝卜
两根
面粉
适量
油
适量
酵母
适量
做法:
1.
胡萝卜洗净,放锅里蒸熟。
2.
把蒸熟的萝卜捣烂。(可以用搅拌机)放入酵母,面粉搅拌。
3.
面团和好了,进行发酵。(天冷时间要长点)
4.
面发好后放在案板上揉。
5.
把面团揉成剂子,就可以擀皮了。
6.
把面皮上放点油,五个片放一起。中间用筷子按压,然后从上面卷起。
7.
卷好了从中间断开。
8.
把做好的花卷放入蒸锅里,开始蒸了。
9.
大约十五分钟就熟了。
10.
胡罗卜花卷蒸好了,大家都来尝尝吧。