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  • 用料:

  • 鸡中翅土豆  六根,三个
  • 洋葱  三分之一颗
  • 青椒红椒  各一个
  • 蒜头  四瓣
  • 姜片  三片
  • 番茄  两个
  • 花椒  少许
  • 生抽,油,糖  少许
  • 番茄酱  少许

小贴士:

新疆菜馆里的土豆和鸡翅没有榨油,我改良了,榨过油后鸡翅和土豆更好吃哦

做法:

  • 1. 鸡翅放油里炸成金黄色
  • 2. 土豆放油里炸成金黄色
  • 3. 番茄,青红椒,洋葱,花椒,蒜头,姜片爆香放少许生抽,番茄酱,糖,盐,加入炸好的鸡翅土豆加适量的水炖煮十分钟,大火收干二分钟即可
  • 4. 调料图片