炖干豆腐的做法

做法：

• 1. 干豆腐一切为二
• 2. 竖刀切
• 3. 斜刀切
• 4. 淀粉适量
• 5. 葱蒜
• 6. 葱蒜炝锅 倒入温水 酱油 干豆腐 炖两分钟
• 7. 倒入辣椒 炖三分钟 关到小火 倒入淀粉 大火翻炒 收汤 出锅
• 8. 成品