用料：
- 鸡蛋 3个
- 面粉 200克
- 猪肉末 250克
- 胡萝卜 2个
- 大葱 1棵
- 油 适量
- 盐 少许
- 五香粉 少许
- 胡椒粉 少许
小贴士：
这道菜还可以根据你的个人喜好，
加入你喜欢的蔬菜
比如土豆、芹菜、青瓜等等
做法：
- 1. 将胡萝卜洗净切成丁
- 2. 将葱切小段
- 3. 打3个鸡蛋 倒入一碗水进行搅拌
- 4. 加入面粉200克
- 5. 顺时针进行搅拌
- 6. 搅拌至没有面疙瘩，可以借助勺子（这样煎饼会比较细腻）
- 7. 加入切好备用的葱花和胡萝卜丁
- 8. 加入备好的肉末
- 9. 加入少许盐 五香粉和胡椒粉调味
- 10. 平底锅将锅烧热后，倒入食用油（锅烧热后冷油下锅）
- 11. 用勺子舀一勺到锅里煎
- 12. 待一面煎至金黄色，翻面煎
- 13. 香喷喷的煎饼就完成了！