用料：
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 5个
- 温水 70ml
- 盐 1g
小贴士：
蒸蛋加入的温水最好60度左右，太热会给蒸蛋结晶，太凉口感不好，打好的蛋液过筛一遍更细腻
做法：
- 1. 准备食材，虾仁去虾线用盐腌制，蒸锅烧水
- 2. 打散蛋液，加入同比例温水打均匀
- 3. 放入三个虾仁在蛋液中，留出两个，蛋液用保鲜膜密封好，放入开水中的蒸锅
- 4. 十分钟后待蛋液稍有凝固放入余下的两个鲜虾，摆出一个心型（我这个虾长的有点另类，没摆好）继续放入蒸锅中火蒸十分钟
- 5. 关火后闷三min取出。早餐准备好了，鲜虾蒸蛋，蛋包馒头片，百香果饮品，苹果片