葱花饼的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 葱切碎。
• 3. 把葱调味，加入一勺豆油，3滴香油，少许盐和鸡精，拌匀待用。
• 4. 面粉分次加入温水，搅拌成絮状。
• 5. 揉成面团，覆盖保鲜膜，醒30分钟以上。
• 6. 把面团分成四等份。
• 7. 用擀面杖擀成长方形，均匀撒上调好的葱花和黑芝麻。
• 8. 从下面开始卷紧。
• 9. 最好拧成麻花状。
• 10. 卷成饼胚，用擀面杖擀平。
• 11. 如图。
• 12. 电饼铛涂上油预热。
• 13. 放入锅内，盖盖。
• 14. 煎至两面金黄。
• 15. 出锅。
• 16. 切片。
• 17. 拉近一下，香喷喷的葱花饼就完成了。