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  • 用料:

  • 玉米  100g
  • 豌豆  100g
  • 胡萝卜  50g
  • 葱段  适量
  • 松仁  50g
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

松仁先煸香再炒更好吃

做法:

  • 1. 玉米、豌豆准备出来(我是秋天储存好冻在冰箱里的)
  • 2. 玉米、豌豆入开水中焯烫,控水
  • 3. 胡萝卜切小丁
  • 4. 松仁先入冷油锅中煸炒,要小火,防止煸糊
  • 5. 松仁炒至变色后捞出备用
  • 6. 油锅煸香葱段,然后挑出
  • 7. 放入豌豆、玉米、胡萝卜丁翻炒
  • 8. 倒入炒好的松仁,调入盐、味精即可