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清炒胡萝卜的做法
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用料:
胡萝卜
230克
干辣椒
2个
葱花
10克
盐
1勺
五香粉
1勺
米醋
适量
玉米油
适量
小贴士:
米醋也可以不倒,按个人口味添加就好。
做法:
1.
胡萝卜洗净,切片再切丝。
2.
切好的胡萝卜丝放入盘里备用。
3.
切葱花和干辣椒。
4.
炒锅热锅,倒入适量的玉米油,油烧至冒烟放入步骤3爆香。
5.
将步骤2倒入锅里,加五香粉大火翻炒均匀。
6.
胡萝卜丝炒软后倒入一点米醋翻炒。
7.
再加1勺盐翻炒均匀起锅。
8.
成品图。