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清炒土豆丝的做法
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用料:
土豆
1个
青红椒,葱
适量
花椒粒
适量
油,盐,醋,鸡精
适量
小贴士:
加醋炒出来的土豆丝清脆爽口
做法:
1.
土豆削皮切丝,用水冲掉土豆丝中的淀粉,青红椒,葱切丝
2.
炒锅油热放花椒粒,青红椒,葱丝煸炒出香味
3.
放土豆丝,加醋快速翻炒
4.
炒至土豆丝变色加盐翻炒一下
5.
最后加鸡精翻拌均匀关火
6.
装盘即可
7.
再来一张装饰图