用料：
- 包菜 一份量
- 食用油 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 花椒 适量
- 红辣椒 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
小贴士：
方法简单，易学，猛火快炒。
做法：
- 1. 准备一份量的包菜，洗净撕好。
- 2. 准备好必备小料
- 3. 开始配制糖醋汁，适量水加鸡精。
- 4. 加香醋
- 5. 加白糖
- 6. 加生抽
- 7. 加适量盐，好了。搅均匀，汁配好了。
- 8. 热锅放入适量凉油
- 9. 放入小料煸香
- 10. 放入包菜煸炒。
- 11. 猛火将包菜讯速断生。
- 12. 加入配好的糖醋汁翻炒至熟
- 13. 装盘开饭。