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  • 用料:

  • 南瓜  500克
  • 面粉  500克
  • 酵母  适量
  • 白糖  适量
  • 红枣  适量

做法:

  • 1. 南瓜切块蒸熟
  • 2. 用勺子按压成泥状
  • 3. 在盆中用温水化开酵母,依次加入面粉和南瓜泥,搅拌均匀
  • 4. 在模具中刷油,把调好的糊状南瓜泥倒入,等待发酵后把红枣铺上去
  • 5. 大火蒸30分钟,取出放凉后脱模即可