清炒青菜的做法

www.xiangha.com/caipu/90837103.html

用料：
青菜一斤
油适量
盐适量
味精适量

小贴士：

一定要旺火快炒，才能保证青菜的口感

做法：

1. 青菜去黄叶
2. 一片片拨下，洗净，沥干水
3. 锅下油，烧至八成热
4. 下青菜翻炒，快速炒匀，青菜炒的如图一样，塌下去时，放盐，味精，继续翻炒均匀
5. 装盘
6. 再来一张