杂酱面的做法

做法：

• 1. 准备食材：和好的面团一块，杂酱一碗（可看我的蔬菜杂酱菜谱）
• 2. 在案板上把面团擀开至稍厚一些的面皮
• 3. 从中间划开，撒上面扑，折叠在一起，
• 4. 再从中间划开，这样做的目的是方便刀子切
• 5. 用刀切成细条，撒上面扑抖开，看着很像细棍棍
• 6. 锅中烧开水下面条
• 7. 开锅后点一些水，基本上开三次点三次，面条就熟了
• 8. 面条好了，盛出面条
• 9. 放上杂酱，味道特别赞！