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妈妈做的烤肉的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  一斤
  • 圆葱  一头
  • 蚝油  适量
  • 五香粉  适量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

注意观察烤箱的火候 根据肉的程度 适当调节温度

做法:

  • 1. 把五花肉切片 圆葱切片 把蚝油 五香粉 蜂蜜倒入肉里腌制2个小时
  • 2. 腌制好后摆入烤盘中,放入烤箱
  • 3. 上下管加热 温度180 这个要根据自己家烤箱的温度条件 烤制20分钟 拿出喜欢吃甜的可以在刷点蜂蜜 然后翻个继续烤制20分钟
  • 4. 当当当 出锅了 因为我喜欢吃火大的 所以考得时间加长了一点 这根据自己的喜好调节