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黄油曲奇饼干的做法
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用料:
黄油
188g
面粉
300g
糖粉
130g
鸡蛋
两个
小贴士:
提前准备好黄油,因为黄油软化有些慢。喜欢什么样的口味可自行调整。
做法:
1.
称量好材料
2.
将黄油室内充分软化
3.
将糖粉一次性筛入
4.
用中高速搅打黄油和糖粉,使其充分融合,并将其打发出纹理即可。
5.
搅打均匀后将准备好的蛋液分三次加入,使其充分融合
6.
最后筛入面粉
7.
搅拌均匀没有干粉即可
8.
装盘整形,填上自己喜欢的巧克力豆,提前预热烤箱160度烤至25到30分钟即可(依自家烤箱脾气调整温度与时间)
9.
烤好后的成品,味道美极了。