打印

简易上汤娃娃菜的做法

www.xiangha.com/caipu/90848931.html

  • 用料:

  • 娃娃菜  一颗
  • 王中王火腿  一根
  • 干红辣椒  一个
  • 浓汤宝(鸡汤)  三分之一块
  • 奶粉  5克
  • 姜粉

小贴士:

加一点奶粉色泽乳白,但一定要少量,汤里喝不出奶味为好。

做法:

  • 1. 娃娃菜一片片洗干净,不要切。
  • 2. 火腿切片,辣椒切段。
  • 3. 油烧热,放入干辣椒,然后把火腿和娃娃菜一起下锅。
  • 4. 加入没过菜的水,加入盐,浓汤宝,姜粉,煮3分钟左右。
  • 5. 加一点奶粉,汤变成淡淡的乳白色,就可以出锅了。
  • 6. 装盘。