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白菜芹菜胡萝卜肉馅包子的做法
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用料:
白菜
适量
芹菜
适量
胡萝卜
一根
猪肉
适量
小贴士:
我做的*了,我用了一碗面,馅可以适量的放
做法:
1.
把白菜剁好后放热水里焯一下
2.
胡萝卜也炒一下
3.
把肉放碗底下,依次放入炒好的白菜,胡萝卜,芹菜
4.
搅拌开,放入豆油,酱油,盐,十三香,味精
5.
面需要发两个小时左右
6.
发好的面,拿出面,少放点小苏打,揉面,揪成小剂子
7.
赶皮
8.
然后包,记得往面板上放点面,省的粘
9.
放入蒸锅蒸10分钟左右,在关火焖一分钟
10.
大包子出锅了