打印

白菜芹菜胡萝卜肉馅包子的做法

www.xiangha.com/caipu/90853425.html

  • 用料:

  • 白菜  适量
  • 芹菜  适量
  • 胡萝卜  一根
  • 猪肉  适量

小贴士:

我做的*了,我用了一碗面,馅可以适量的放

做法:

  • 1. 把白菜剁好后放热水里焯一下
  • 2. 胡萝卜也炒一下
  • 3. 把肉放碗底下,依次放入炒好的白菜,胡萝卜,芹菜
  • 4. 搅拌开,放入豆油,酱油,盐,十三香,味精
  • 5. 面需要发两个小时左右
  • 6. 发好的面,拿出面,少放点小苏打,揉面,揪成小剂子
  • 7. 赶皮
  • 8. 然后包,记得往面板上放点面,省的粘
  • 9. 放入蒸锅蒸10分钟左右,在关火焖一分钟
  • 10. 大包子出锅了