用料：
- 四季豆 450g
- 灯笼椒 40g
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 豆瓣酱 1勺
小贴士：
四季豆炒不熟是会中毒的，所以大家不要怕麻烦，尽量多炒一会儿。
做法：
- 1. 四季豆洗净切成小块晾干备用。
- 2. 灯笼椒同上。
- 3. 葱和蒜切碎。
- 4. 锅里加适量食用油，把葱爆香。
- 5. 滑入四季豆，大火快炒至断生。
- 6. 加入红椒，继续翻炒。
- 7. 加入一勺豆瓣酱，我用的是郫县豆瓣酱。
- 8. 翻炒均匀，大概5分钟，加少量盐和鸡精调味。
- 9. 封面图。
四季豆炒不熟是会中毒的，所以大家不要怕麻烦，尽量多炒一会儿。