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  • 用料:

  • 奶油  100克
  •  80克
  • 鸡蛋  2个
  • 低粉  150克
  • 泡打粉  1克

小贴士:

烤制时间按自家烤箱脾气。

做法:

  • 1. 奶油加糖打发
  • 2. 加入打散的鸡蛋液,顺时针搅拌均匀
  • 3. 筛入加了泡打粉的低粉,上下搅拌均匀
  • 4. 装入装了裱花嘴的裱花袋
  • 5. 烤箱180度预热,把饼干液挤在烤盘上,留点间隙哦,会膨胀
  • 6. 放入烤箱,上下火180度烤约30分钟转160度10分钟
  • 7. 烤至上色即可
  • 8. 酥、香、脆