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  • 用料:

  • 鲜藕  2个
  • 猪肉  适量
  •  半根
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  • 十三香  适量
  • 食用油  适量
  • 一品鲜  适量

小贴士:

鲜藕比较脆,切的时候,过水的时候要慢些,以免都碎了

做法:

  • 1. 新鲜的藕去皮
  • 2. 切成片
  • 3. 猪肉切片,葱切沫
  • 4. 锅内加水,先把藕片过下水,断生
  • 5. 锅内加少许的食用油,把肉放入锅内翻炒至发白加入少许一品鲜酱油和葱沫
  • 6. 将过水后的藕片倒入锅中,加适量的盐,十三香,鸡粉继续翻炒两分钟即可
  • 7. 成品图