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  • 用料:

  • 南瓜  1块
  • 白糖  适量
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

揉面团时如果觉得面团粘手,可以倒点油放手上

做法:

  • 1. 南瓜切片,上锅隔水蒸熟
  • 2. 将南瓜捣成南瓜泥,放糖一起拌均匀(糖根据自己的口味适量加)
  • 3. 将糯米粉加入南瓜泥,用筷子搅拌成雪花状后,揉成光滑面团。
  • 4. 案板上撒上芝麻,将面团压饼即可。
  • 5. 小火烙饼,至两面金黄色即可。
  • 6. 又香又脆的南瓜饼