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猪皮冻的春天的做法
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用料:
猪皮
适量
紫甘蓝
适量
胡萝卜
适量
菠菜
适量
小贴士:
时间比较长
做法:
1.
把菠菜、紫甘蓝、胡萝卜打成汁备用
2.
猪皮冻熬制好的时候,分成四份。
3.
紫甘蓝加一滴醋会变成蓝色,猪皮冻要一层成冻以后才能浇入第二层不同颜色。以此类推,四种颜色浇完,放冰箱,成冻后就可以切片食用了。