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红烧鸡翅中的做法
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用料:
鸡翅中
若干
葱 姜 蒜 八角
适量
干辣椒段
适量
料酒 食盐
适量
做法:
1.
先将鸡翅中洗净沥水 (中间切开以方便入味)
2.
炒好糖色 倒入鸡翅中 放入葱 姜 蒜 干辣椒段 (喜欢吃辣可以多放点)
3.
煸炒出香味 倒入料酒
4.
加水(水不要太多 末过鸡翅中就好)
5.
盖好锅盖 汤汁收干 即可
6.
当 当 当 当 出锅 摆盘 味道棒棒哒