用料：
- 五花肉 300g
- 香干 3块
- 蒜苗 2根
- 酱油 适量
- 糖 少许
- 盐 少许
- 豆瓣酱 适量
- 青椒 2个
- 油 少许
小贴士：
肉提前要煮的，这是妈妈昨天煮过的，所以省略了。肉尽量切薄一些，好吃，而且容易炼油。盐不要放多了。
做法：
- 1. 材料
- 2. 切菜，准备
- 3. 五花肉用少许菜油炼出油，然后加豆瓣酱，香干，青椒，蒜苗（白色部分）一起炒
- 4. 加酱油，糖，盐少许（酱油和豆瓣酱很咸）当青色蒜苗一起炒，然后就可以起锅了！
肉提前要煮的，这是妈妈昨天煮过的，所以省略了。肉尽量切薄一些，好吃，而且容易炼油。盐不要放多了。