茴香猪肉馅大包子的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 把茴香切碎。
• 3. 香菇，葱切碎。肉馅里加入少量水，油，酱油，盐搅上劲，再放香菇碎，姜粉，葱碎，胡椒粉，切碎的茴香，拌均匀。
• 4. 面和好醒发30分钟。
• 5. 面发好后下剂，擀皮开始包。
• 6. 包好后，大火蒸15分钟。
• 7. 蒸好后装盘。