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  • 用料:

  • 饺子皮  40个(根据食量)
  •  适量

做法:

  • 1. 取2个饺子皮,中间抹油,扣到一起
  • 2. 一起擀薄,越薄越好
  • 3. 放入擦干的盘子中,继续步骤1~3~由于每次擀完后皮的两面都占到油了,因此直接摞起来就可以,若是没占到油就抹点
  • 4. 放入蒸锅蒸15分钟左右,根据摞起来的皮多少适当增减时间
  • 5. 出锅
  • 6. 拿起一个,由于是两个饺子皮擀出来的,因此需要分开,若是擀皮时摸得油少那么就不太好分开
  • 7. 加入做好的要卷的菜
  • 8. 卷好