孜然炒饼的做法

做法：

• 1. 洗净炒饼所需配菜
• 2. 切好的饼丝和配菜
• 3. 炒锅油热放蒜苗，青红椒，姜炒出香味
• 4. 放蘑菇翻炒一下
• 5. 放青菜，加酱油，辣椒油，孜然粉，盐翻炒
• 6. 放饼丝翻炒至饼丝变软
• 7. 加鸡精拌匀关火
• 8. 装盘即可
• 9. 再来一张装饰图