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  • 用料:

  • 山楂  适量
  • 白糖冰糖  适量

小贴士:

最好是新鲜的山楂,早就做了,忘传了。好好下来的山楂带着一些清香的味道。

做法:

  • 1. 山楂去胡洗净,放入盆中,再放入,冰糖适量。
  • 2. 加水煮二十分钟,由于是新鲜的山楂,所以很快就软糯了。
  • 3. 盛出晾凉。
  • 4. 放入料理机进行打碎。
  • 5. 再放入锅中继续熬制,带水,收干为止。
  • 6. 放入冰箱里面,冷藏一宿,第二天早晨拿出。